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龙新乡:荆竹坪村——山野馈赠的味觉纽带

走进龙陵县龙新乡荆竹坪村,青山叠翠、溪水潺潺的自然禀赋,孕育出一众独特山野物产。经村民巧手雕琢,这些自然馈赠化作舌尖珍宝,既串联起山野与外界的联结,更勾勒出传统与现代交融的乡村图景。

密蒙花,山野点染的明媚黄。春末夏初,是密蒙花绽放的时节。踏入荆竹坪的乡野,淡雅清香便萦绕鼻尖,这抹不张扬的绚烂,悄然绽放在人间烟火里。当地人称其为“染饭花”,多生于溪边、山坡与灌木丛中,满枝细碎小花簇拥成簇,随风摇曳,灵动多姿。其花瓣富含天然黄色素,遇热析出后,能将米粒染成晶莹悦目的金黄色,是自然赋予的天然“调色剂”。

密蒙花亦名“明目花”,是传统中药材,兼具清热养肝、明目退翳的功效,亦可制成清甜花茶。如今,荆竹坪村将这田间野花培育为精心管护的特色作物,村民于花期采摘、悉心晾晒,制成便于保存与冲泡的花茶产品,让山野芬芳走出深山,香飘四方。

银香茶,双草合璧的沁人香。若说密蒙花是视觉与药效的双重馈赠,银香茶则为舌尖与鼻尖带来一场清新盛宴。这款特色茶饮由芸香草与香橼叶匠心合制而成,芸香草辛温,散发着柠檬般的浓郁香气,能化湿健胃、提振食欲;香橼叶自带柑橘属植物的微苦回甘,疏肝理气、和中化痰。二者一刚一柔、一清一醇,热水冲泡下,香气层层绽放,沁人心脾。

银香茶不仅滋味独特,更具不俗养生价值,能健胃消脂、缓解筋骨与腹部不适,亦可清热泻火、舒缓感冒发烧症状,对女性而言,更有利尿、防贫血、润肌肤的养颜之效,是村民日常饮用、待客馈赠的佳品。

珍虫石斛花,峭壁孕育的养生珍。珍虫石斛花,自带一份珍稀与矜贵。石斛素有“中华九大仙草”之首的美誉,多生长在海拔千米以上、洁净湿润的岩石或树干之上,采摘不易,而石斛花更是浓缩其精华的珍品。荆竹坪周边深山林壑纵横,气候与环境得天独厚,为石斛生长提供了绝佳条件。这里的珍虫石斛开出白中带紫的小花,形似迷你兰花,清雅可爱,惹人喜爱。

石斛花味甘淡、性微寒,兼具滋阴清热、润养五脏的功效,药性柔和不伤阳,适配日常调养,既可冲泡成茶,亦可入膳调味,于唇齿间增添一份养生雅意,让山野的滋养融入日常点滴。

密蒙花的明黄、银香茶的沁香、石斛花的温润,三种风物各有韵味,共同勾勒出荆竹坪村的生态画卷。品尝这一口山野滋味,便是品读一方山水的灵秀,感悟顺应天时的农耕智慧,更能深切感受这片土地生生不息的生机与深厚绵长的乡村底蕴。