2026年，镇安镇立足高海拔咖啡资源禀赋，以橄榄坪精品咖啡庄园为核心载体，坚持"基地庄园化、原料精品化、生产组织化、产品标准化、三产融合化"发展思路，依托全县首个集精深加工、品牌打造、体验营销、研学培训于一体的专业化咖啡产业综合体，走出一条"小咖啡"撬动"大产业"、丰收带农促共富的高质量发展新路子。

聚力补链强链，筑牢精深加工"硬支撑"。镇安镇咖啡原料品质优良，但长期受精深加工短板突出、产业链条短、产品附加值低等瓶颈制约。为破解发展困局，镇安镇多渠道筹措资金建成橄榄坪精品咖啡庄园，总占地1200余平方米，主体建筑三层功能分区清晰——一楼生豆分筛、二楼SC标准化生产、三楼体验展示，配套1000平方米鲜果处理发酵晾晒中心，实现全链条生产配套。积极争取大连理工大学定点帮扶资金75万元，对SC生产线提档升级，购置烘焙机、色选机、挂耳包装机等全套设备并配套除尘系统，完成"保山楠迪咖啡"系列包装设计升级，彻底补齐标准化生产、商品化包装短板，实现线上电商销售与线下商超入驻双突破。庄园由保山楠迪咖啡有限公司市场化运营，创新研发果皮果肉粉碎发酵、益生菌发酵等先进工艺，先后推出"楠迪小金刚""甘露""楠迪1900"等系列精品，售价高于市场均价2倍，畅销广州、上海、北京等一线市场，推动镇安咖啡从"卖原料"向"卖品牌"跨越。

聚力补链强链，筑牢精深加工"硬支撑"。镇安镇咖啡原料品质优良，但长期受精深加工短板突出、产业链条短、产品附加值低等瓶颈制约。为破解发展困局，镇安镇多渠道筹措资金建成橄榄坪精品咖啡庄园，总占地1200余平方米，主体建筑三层功能分区清晰——一楼生豆分筛、二楼SC标准化生产、三楼体验展示，配套1000平方米鲜果处理发酵晾晒中心，实现全链条生产配套。积极争取大连理工大学定点帮扶资金75万元，对SC生产线提档升级，购置烘焙机、色选机、挂耳包装机等全套设备并配套除尘系统，完成"保山楠迪咖啡"系列包装设计升级，彻底补齐标准化生产、商品化包装短板，实现线上电商销售与线下商超入驻双突破。庄园由保山楠迪咖啡有限公司市场化运营，创新研发果皮果肉粉碎发酵、益生菌发酵等先进工艺，先后推出"楠迪小金刚""甘露""楠迪1900"等系列精品，售价高于市场均价2倍，畅销广州、上海、北京等一线市场，推动镇安咖啡从"卖原料"向"卖品牌"跨越。

深耕联农带农，跑出丰收带农"加速度"。庄园标准化平台全面建成后，镇安镇持续深化"企业牵头、技术赋能、种苗兜底、保价收购、利益共享"联农带农模式，健全紧密稳定、可持续、可增收的企农利益联结机制，2026产季丰收带农成效尤为突出。企业主动投入开展优质种苗培育，累计免费培育高海拔咖啡种苗4万余株全部无偿发放咖农，统一提供优良种苗、统一规范种植标准、统一开展田间管护指导，带动1700余户咖农改良技术、规范管理，从源头筑牢精品原料根基。保价收购稳收益。建立本地鲜果优先收购机制，敞开收购优质全红鲜果，鲜果收购单价稳定维持8—18元/公斤高位区间，远高于普通市场价格。2025—2026产季收购鲜果400余吨、加工精品生豆60余吨，较上一产季分别增加100余吨，本产季直接带动1700余户咖农增收350余万元，彻底破解"丰产不丰收"产业痛点。优先聘用本地脱贫群众、留守群众、闲置劳动力，常年固定吸纳10余名群众稳定务工，覆盖生产加工、包装运维、庄园服务等岗位，人均年收入达4万余元、较2024年增收2万元以上，实现群众"家门口就业、不离乡稳增收"。户帕村、邦别村签订厂房租赁协议，年新增集体经济收入6万元并建立动态增长机制，持续壮大村级集体经济。