为进一步规范餐饮服务行业秩序，严守食品安全底线，深入推进“食安康”专项行动，切实加强网络餐饮食品安全监管，龙陵县扎实开展网络餐饮食品安全整治工作，严格规范外卖平台及线上餐饮经营者经营行为。通过持续开展第52轮餐饮服务单位大检查和网络餐饮专项排查，全面排查线上线下经营风险，坚决制止餐饮浪费，倡导厉行节约、反对浪费，督促餐饮经营者依法诚信经营，助力社会诚信体系建设。现公布第52期餐饮食品安全红黑榜，以正面典型示范引领，以反面案例警示督促，切实保障群众饮食安全。

红榜

红榜1：龙陵县勐柳初级中学

经营地址：龙陵县龙江乡勐柳村

上榜理由:

1.认真执行日管控、周排查、月调度制度；

2.库房内食材原料规范存储，摆放有序，标签标识规范完整；

3.食品规范留样、规范存储；

4.餐饮具规范消毒、规范存放。

红榜2：龙陵县翠芹餐饮店

经营地址：龙陵县龙江乡赧等村老白田搬迁点

上榜理由:

1.后厨三防设施到位；

2.操作环境干净整洁；

3.食材新鲜、存储规范；

4.就餐场所整洁明亮。

红榜3：龙陵县胡氏鑫吉面包店（入网经营户）

经营地址：龙陵县龙山镇赧场社区居民委员会鑫龙园B1-6号

上榜理由:

1.三防设施配备规范、落实到位，防护效果良好；

2.食品加工操作区域干净整洁，卫生状况优良；

3.证照公示齐全规范，符合经营管理要求。

黑榜

黑榜1：龙陵县龙江乡明选小吃店

经营地址：龙陵县龙江乡赧等村赧等街

上榜理由：

1.后厨灶台凌乱、卫生脏乱差；

2.地面、墙面、水池脏污，有积垢；

3.加工操作间内未配备脚踩式带盖垃圾桶；

4.库房物品堆放杂乱；

5.冰柜长期未清理，积冰厚、有血污。

黑榜2：龙陵县龙山镇真治早晚点（福建千里香馄饨）（入网经营户）

经营地址：龙陵县龙山镇龙都农贸市场6-2号

上榜理由：

1.半成品食材储存未加盖或覆膜；

2.部分食品及食品相关产品摆放未做到离墙隔地；

3.操作间物品摆放混乱。

                                                                龙陵县市场监督管理局

                                                                     2026年4月2日