为进一步优化餐饮服务行业生态，筑牢食品安全防线，深入推进“食安康”专项行动，强化餐饮领域反浪费监管力度，坚决遏制“舌尖上的浪费”，弘扬“厉行节约、反对浪费”的社会风尚，引导餐饮经营主体自觉遵守法律法规、践行诚信经营理念，构建全社会诚信体系，让人民群众吃得安心、吃得放心，全方位守护公众“舌尖上的幸福”。2025年6月，龙陵县市场监督管理局对辖区内餐饮服务单位进行第43轮大检查，其中上红榜2家，上黑榜1家。现将龙陵县健康县城“食安康”专项行动第四十三期“红黑榜”公布如下：

红榜

红榜1：龙陵县第五中学

经营地址：龙陵县龙江乡赧等村

上榜理由:

1.认真执行日管控、周排查、月调度制度；

2.库房内食材原料离墙离地规范存储，摆放有序，标签标识规范完整；

3.从业人员衣帽整洁，规范操作；

4.成品、半成品规范存放。

红榜2：龙陵县赛园餐饮店

经营地址：龙陵县龙江乡勐柳村勐柳街

上榜理由:

1.后厨三防设施到位，卫生环境干净整洁；

2.食材新鲜、覆膜存储规范；

3.就餐场所整洁明亮；

4.证照齐全并公示于醒目位置。

黑榜

黑榜：龙陵县乐福源饮店

经营地址：龙陵县龙江乡邦焕村邦焕街

上榜理由：

1.后厨灶台凌乱、卫生脏乱差；

2.地面及墙面脏污，有积垢；

3.加工操作间内未配备脚踩式带盖垃圾桶；

4.库房及就餐区物品堆放杂乱。

                                                          龙陵县市场监督管理局

                                                            2025年6月26日