龙陵“红细软”是龙陵本地名特优稀品种，2002年以来，经县乡农业科技人员从当地冬谷品种穗选，提纯繁育而成，因糙米呈红色、米粒细长而得名，冬谷品种在《龙陵县志》中有记载，“红细软”米色泽红而润泽，外型小粒而细长，烹饪熟食香气四溢，味感独特，吃口性好，冷饭不返生。随着人民生活水平的提高，对无公害农产品、有机食品、绿色食品的追求，“红细软”米越来越受到广大消费者的青睐。2012年，“红细软”被列入地方名特优稀保护品种；2013年，争取到中央财政《龙陵县常规优质籼稻良种提纯复壮及集成栽培技术示范》项目；2011年，龙陵“红细软”稻米已注册了“瑞莹”牌商标，2011年“瑞莹”牌商标被保山市工商局评为保山市知名商标，2013年被评为云南省十大名米之一。

龙江“红细软”种植环境。龙江乡历史以来就有“渔米之乡”之称。龙川江流域是我县无公害农产品认证的粮食主产区，生产区域没有污染源，适宜优质稻米生产，龙陵“红细软”优质稻米盛产于陇川江流域，以龙江乡为主产区，因糙米呈红色、米粒细长、吃口性好而得名。其对生态环境要求极其严格，区域性标识明显，最佳适宜区海拔1100－1400米之间，年平均气温16.9℃左右，年降雨1800－1900毫米，无霜期300天以上的区域。龙陵“红细软”种植结合我县“稻渔工程”实施，生产过程按照无公害农产品生产规程操作，陇川江流域是我县无公害农产品认证的粮食主产区，生产区域没有污染源，适宜优质稻米生产，所以主产于我县龙江乡、龙山镇陇川江流域海拔1100－1400米区域。

龙江“红细软”营养成分。经省部级检测机测检验，龙陵“红细软”含有不同的微量元素，不但芳香爽口，而且营养比较全面合理，与普通粳米相比，龙陵“红细软”微量元素、维生素、氨基酸含量较高，微量元素中钾、钙、磷、镁含量分别比普通粳米高8倍、1.5倍、3倍、1.8倍；维生素中烟酸、维生素E、硫胺素、核黄素含量分别比普通粳米高5倍、1.2倍、1.2倍、6倍；氨基酸中赖氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、缬氨酸含量分别比普通粳米高1.3倍、1.2倍、1.4倍、1.5倍；膳食纤维含量高出普通粳米1.5倍。龙陵“红细软”丰富的淀粉与植物蛋白可补充消耗的体力，磷、维生素则能改善营养不良、夜盲症，达到国家优质一级标准。

龙江“红细软”市场销售。全县适宜种植该品种区域10.3万亩左右，目前种植5万余亩，还可开发5.3万亩。农户种植龙陵“红细软”比常规稻谷亩增收650元。龙稷精米厂是加工“红细软”稻米的龙头企业，年加工6500吨，销售大米4200吨，销售收入3800万元，实现利润760万元。龙陵县龙江“红细软”专业合作社、荣发粮食种植专业合作社、富红粮食种植专业合作社、应忠粮食种植专业合作社等专业合作社常年种植3.37万亩，实现产量16850余吨，实现产值7414万元。具有较大的商品开发潜力，较好的社会效益和经济效益。