阴雨连绵降热流，龙川两岸展田畴。眼下正值“龙江·稻花鱼”放鱼时节，在龙江万亩梯田里，辛勤劳作的人们正忙着买鱼、下田、放鱼......到处一片鱼跃人欢的繁忙景象。

龙江，被誉为“鱼米之乡”，一直有在稻田放养田鱼的传统，每年7月中上旬，正是梯田放鱼的好时节，放眼望去，龙江万亩稻田在阳光的照耀下，田里波光粼粼，使梯田变换着不同的色彩，格外迷人，在错落有致的秧苗下，刚放下的鱼儿正在自由的游觅着，美美的享受着稻田里的美味。

“稻田养鱼”本意是为了充分利用水土资源，水稻田能为鱼的生长提供环境，在养鱼的过程中，鱼可以吃掉稻田里的害虫、野草和稻花，鱼的粪便还能让稻田变得更加肥沃，有益于水稻的生长，让农民在享受鱼和水稻双丰收的同时，还能降低农民的工作量，可谓两全其美。

首先，稻田养鱼很复杂。农民不但要懂得水稻的种植技术，还要懂得养鱼的专业知识，让两者结合找到共存的地方，才能达到农民想要的结果。

其次，稻田养鱼很难双丰收。稻田养鱼不像单独种水稻那样简单，因为稻田里有鱼，在施肥和喷洒农药的时候就会遇到很大的麻烦，不喷洒农药，野草很难除掉，化肥用量大一点，又容易让稻田里的鱼全军覆没，只能采取不喷洒农药的办法，最后无化学污染的稻米和稻花鱼也就问世了。

再者，稻田养鱼对坏天气的承受能力差。鱼和水稻都是不能缺水的，尤其是鱼，必须要有足够的水才能生存，一旦出现干旱的天气，鱼就要遭殃了，所以稻田养鱼一定要时刻保持稻田有水，但是我们也知道，如果降雨过多，稻田里水太多，鱼就全跑了，在我们这个雨水多的季节，能把鱼儿养大确实不易。

现在，龙江稻田鱼产业不仅是龙江一条亮丽的观光旅游风景线，也是龙江的一个重要经济支柱。全乡每年在龙江稻田里养殖的鱼，实行无公害生态饲养，科学养殖，且在稻谷扬花时节饱食稻花，故美其名曰——稻花鱼。稻花鱼体态浑圆，色泽艳丽，其肉质细嫩，营养丰富，味道鲜美，鳞片柔软可食。富含粗蛋白、微量元素和15种人体必需氨基酸，具有健体、防衰老之功效。稻花鱼做法极多，有酸菜麻辣鱼、清汤鱼、笋子鱼、焖烧鱼头、油炸全鱼等等，尤其是用棕苞米、蜂蛹、稻花鱼煲制的“海、陆、空”三鲜汤最受食客青睐，每到销售季，可以说是一鱼难求。

近年来，龙江乡以农业产业化发展为支撑，以改善农村人居环境为重点，以改革创新为动力，勠力同心战贫困，共筑新路奔小康，群众收入大大提高。下一步，龙江乡将进一步夯实全面建成小康社会成果，加快实施乡村振兴战略，建设美丽龙江！