清晨的怒江峡谷,薄雾缠绕着山峰,暖融融的日光洒在龙陵勐糯连片的橙园里。金黄的果子垂在枝头,果皮泛着温润的光泽。眼下正是冰糖橙集中采摘期,龙陵恒冠泰达农业发展有限公司的基地主管凌育友每天都要走进果园巡查,把好采收的第一道关口。

“今天去三组基地,重点看采果质量、果子成熟度,算好每日采收量,既要减少损耗,也不能让作业班组压力过载。”他抬手轻捏一枚橙子,指尖摩挲果面,一边和随行人员交代。多年与作物相伴,目光一落,便能分辨果子是否到了最佳采摘时机。
凌育友,1973年生,1995年7月从云南大学生物系毕业。此后三十年,他深耕种植一线,十年花卉、十年蔬菜、十二年水果,在泥土里读懂草木生长的节律,也深谙农业耕耘从来都是一场长久的修行。

2014年,褚时健种橙的故事打动了他。彼时他在外资企业工作,几经思量,毅然辞职应聘加入褚橙团队。面试之时,他没有谈及薪资待遇,只坦诚道出心中想法:“我陪您两年,如果值得我们继续,值不得那么你可以让我走,我也可能悄悄地就走了。”
一句朴素的约定,开启了奔赴怒江峡谷的征程。2015年4月8日入职,次日,凌育友便受命来到勐糯。
彼时的怒江峡谷,这片坡地有些荒凉。勐糯地处怒江峡谷干热地带,年降雨量仅有300至500毫米,土地贫瘠干旱。当地群众世代靠天种传统作物,2009年至2014年,每亩毛收入仅100多元。站在枯黄的甘蔗地里,不少人心里打鼓:这样干旱贫瘠的峡谷荒山,真能种出优质冰糖橙?

凌育友心中有谱。此前三个月,他们辗转怒江、澜沧江、金沙江流域实地调研。冰糖橙本就偏爱干热河谷充足光热,怒江峡谷得天独厚的热量条件,正是发展冰糖橙的优势。只是天时易得,耕耘维艰。开荒拓园,道道难关横在眼前。峡谷山高路远、交通闭塞,招来的年轻技术员留不住。
公司调整思路,就地培养本土人才,从两百名报名农户中筛选六十名骨干,选派十六人赴新平基地学习。每到周六夜晚,院坝一盏灯、一排小板凳,他用PPT讲解种植标准、管护节点,在检查、整改、复盘的循环里,把标准化种植的理念一点点植入乡亲心里。

最大的考验发生在2016年。新的管护标准落地,不少农户难以理解,集中表达顾虑。凌育友搬来小板凳,面对两三百名农户,语气平和却坚定:“我们为什么要这么干,我们的出路在哪里,我们的风险在哪里,我们基础的准备工作是否到位……这些都关乎着我们的基地能否活下去。”
没有空洞的说教,只有立足这片峡谷土地的长远考量。一番推心置腹,慢慢解开了大家的心结。
峡谷坡地土壤有机质匮乏,他带领团队连年增施有机肥,每棵果树每年施用三十公斤有机肥,探索生草栽培改良地力;峡谷干旱少雨,水源是命脉。在县、镇两级政府支持下,引水管道穿山越岭,从四十公里外引来活水,水利投入超过五千万元。第一批果苗定植时,主水管尚未贯通,大家靠皮管接驳、车辆拉水送水,定下铁规:树苗栽下,五至十分钟之内必须浇透定根水,后续连续补水养护。众人齐心,树苗成活率达到99.9%以上。

2015年种下的橙树,2018年首批果子上市,一度收获市场好评。可农业从没有一劳永逸。2020至2022年,难题接踵而至:果子皮厚、难剥皮、不化渣,市场口碑下滑。2023年成品率仅9%,2024年19%,2025年20.96%,基地持续承压。危急关头,2026年凌育友第三次回到怒江峡谷,立下三年军令状,目标清晰:重塑橙子口碑。
“第一个方向,就是提糖度。第二个问题是抓外观,果面光滑要清秀,易剥皮。第三个方面解决化渣问题,也是消费者提出来的痛点,嚼不烂吞不下塞牙齿,今年一系列动作都是向这三个目标努力。目前,市场反馈还不错。”说起品质攻坚,凌育友条理分明。
久久为功,终有回响。今年已经初见成效:果面清秀,剥皮、化渣短板明显改善,市场反馈不错。基地预计总产量19000吨,成品率提升至50%,果品均价有望从去年每公斤3.65元提升到5.2元。
一颗橙子的价值,最终落在峡谷群众的增收上。基地探索“一租二包三分红”联农模式,搭建公司、村集体、农户三方命运共同体。“它就是土地出租户、当地村集体、再加上公司形成一个命运共同体。首先拿到土地租金,其次承包果树管理拿工资;用农户管树报酬的16.5%作为返补,15%是返补给土地出租户,1.5%是返补给当地集体经济。”凌育友介绍。

如今基地带动300余户土地出租户、200余户管护户。收入和管护质量挂钩,用心管好果树的农户,一年最高可以拿到十五六万元。怒江峡谷的荒坡之上,一枚枚橙子稳稳托举起一个个家庭的日子。
凌育友说他始终记住褚老和他说过的话:要做成一件事,一个人单打独斗是不行的,要懂得分享。种橙子的人要分享发展红利,卖果子的人也要分享收益,买果子的人也不能吃亏,要让这个果子物有所值。这也慢慢沉淀成他恪守的准则:话不多,事不拖,人不作。
有人问他,常年驻守峡谷果园,干农业苦不苦。
凌育友淡淡一笑:“干农业的人,没得说苦的这种说法,如果说要怕苦了就不要来干农业了。”
他心里有着清晰的三年规划:2027年产量2.5万吨,2028年达到3万吨,成品率向着60%迈进。
暮色漫过怒江峡谷,落日为连绵橙林镀上暖金。凌育友站在坡顶,望向漫山果树。耕耘、守橙,他敬畏峡谷里的一方水土,笃信时间与坚持的力量。
“苦心人、天不负。”一场关于丰收与共富的奔赴,仍在这片热土上继续。
记者/徐 静 王学云 李开平 赵欢欢 刘 羽 徐懿贤