七月的龙陵县勐糯镇，云南八方农业牛油果种植基地生机盎然。2000余亩牛油果树枝头硕果累累，再过两个月，这些“绿色黄金”就将批量上市。据八方农业透露，今年基地牛油果产量与产值预计较去年实现翻倍。

天赐沃土：复刻“世界牛油果之都”的生长密码

勐糯镇八方农业牛油果基地地处怒江干热河谷流域，年平均气温21.6摄氏度，年温差小、昼夜温差大的“天然温室”环境，冬无严寒、夏无酷暑，为牛油果四季生长提供了适宜条件。

更难得的是，基地所处的北纬24度地理坐标，与“世界牛油果之都”墨西哥乌鲁阿潘市纬度相近。这份纬度“缘分”造就了近乎复刻的生长环境——充足光照、适宜湿度与肥沃的土壤，共同孕育出高品质的哈斯品种牛油果。其外形硕大饱满、干物质含量高，入口软糯绵密，香气醇厚浓郁。

产业深耕：从一纸协议到万亩蓝图

2019年，云南八方农业与龙陵县签订《万亩牛油果种植及加工项目合作协议》，概算投资2.8亿元。目前，鲜果加工生产线、冷库及苗圃基地已建成，构建起“种植—加工—仓储”全链条支撑体系。

“今年在一期2337亩基础上，新增种植842亩。”公司总经理张伟介绍，牛油果树生长周期达70-80年，从第3年开始挂果，6-7年达到丰产，目前基地树龄5年的果树长势良好，“2024年投产300多吨，今年预计产出600吨，产值可达2000多万元。”

值得一提的是，2024年基地牛油果首次出口新加坡，这也是云南省首次牛油果对外出口。目前企业已获GAP（全球良好农业规范）认证，HACCP和ISO22000认证正在推进，为拓展国际市场奠定基础。

精细管理：科技赋能每一颗“绿色明珠”

走进基地，每棵果树都挂着专属“身份牌”。“这是精细化管理的‘秘密武器’，方便随时掌握果树状况。”生产主管王在周一边对果实例行检查，一边解释，7月牛油果虽进入稳产期，但病虫害防治不能松懈，“每天巡检如同给果树‘体检’，确保果实健康生长。”

基地植保负责人康定华轻抚着一颗表皮光滑的牛油果说：“每年1至6月的保果期是管理关键期，丝毫不能马虎。进入7月果子已稳定，像这颗品相已达优级果标准。”得益于科学管护，基地优级果率常年保持在80%以上，赢得市场广泛认可。

张伟介绍道：“以往中国市场牛油果多依赖进口，运输周期长。云南种植的牛油果发往上海、广州等地仅需3-4天，既降低时间与成本，可控的干物质含量更让品质、风味、口感达最佳。去年合作客户评价颇高，目前已收到大量预订订单。”

富民兴乡：一颗果子带活一方经济

“从苗木管理员成长为小组负责人，4年不仅学了技术，收入也翻了番。”基地B区小组长杨加进笑容满面。2021年他通过招聘入职，2024年获5000元生产奖，加上工资和五险一金，年收入达7万余元。

像杨加进这样在基地增收的村民不在少数。目前基地吸纳大量本地劳动力，涵盖正式员工、长期临时工和农忙临时工，每年发放工资300余万元，支付地租200余万元，成为当地群众增收主渠道。

公司精心打造的20余亩种质资源圃，从多个主产国家引进10余个牛油果品种，为选种育种积累宝贵资料。再依托与保山学院合作的“国际联合实验室”项目，为牛油果种质资源的研究与创新提供坚实支撑。

如今，龙陵勐糯牛油果已成为当地闪亮的“绿色名片”。随着核心基地稳步发展、资源圃科研助力及产业链持续完善，这颗北纬24度的“绿色黄金”正带动更多乡亲致富，为龙陵乡村振兴注入强劲动力，让“云南味道”的牛油果在更广阔市场绽放光彩。

记者/赵欢欢 尹纯助