元宵节这天，象达镇市级非遗传承人王坤芳一大早就起来忙着准备面塑的食材，她要用面塑的形式“塑造”出不同造型的汤圆，祈愿新的一年家人事事如意、团团圆圆。

象达镇面塑于明末清初出现，距今约有三百多年的历史，面塑常用于节庆、祝寿等庆典活动中。面塑以面团为原材料，通过天马行空的想象和精湛的手艺实现“万物皆可塑”。

制作面塑首先把米面倒入盆中，一边加入冷水，一边搅拌，待搅拌均匀又将米面揉搓成团，最后放入甑子蒸5至10分钟左右，取出后就可制作面塑了。面团一定要趁热捏，只见王坤芳取出合适大小的面团在手里搓揉几秒钟，作品的大致造型就出来了，再用剪刀、筷花、竹签等工具进行点切刻划，最后用毛笔涂上颜色，就基本完工了。

市级非遗传承人王坤芳介绍道：“面塑我是和我妈妈学的，今天是元宵节，我主要捏了兔头和龙头，代表着辞旧迎新，讨个好彩头。”

充分发挥想象，加上巧妙的双手，一件件造型各异、神态逼真的面塑作品就捏出来了，每一件作品都包含着王坤芳对美好生活的向往。

王坤芳说：“今天捏了小鱼，代表年年有余，还有小柿子，代表事事如意，还有喜鹊、虾子等都是代表着各种很好的寓意，希望吃了这些面塑的汤圆，这些美好的寓意都能在生活中实现”。

捏好的面塑汤圆直接下锅煮熟捞出，放入红糖，就可食用了，面塑汤圆口感筋道、营养丰富。元宵节，一家人围拢吃上一碗热气腾腾的汤圆，别提有多幸福了。

记者/储永娟 周 青