为了给学生们创造一个安全、健康的饮食环境,勐糯市场监督管理所积极行动,多措并举,全力守护校园食品安全。
加强宣传教育,增强食品安全意识。勐糯市场监督管理所工作人员走进校园,通过举办食品安全知识讲座、发放宣传资料等方式,向师生普及食品安全知识。从食品的选购、储存到加工制作,从个人卫生习惯到餐具的清洁消毒,细致入微的讲解让师生对食品安全有了更深刻的认识,增强了自我保护意识。

严格监管执法,排查食品安全隐患。定期对学校食堂、周边的食品经营店铺进行全面检查。查看食堂的食材采购渠道是否正规、食品储存是否符合要求、加工操作是否规范卫生。对于周边的小吃摊、小卖部,重点检查食品的保质期、包装标识以及是否存在“三无”产品。对发现的问题,当场责令整改,并跟踪复查,确保问题得到彻底解决。

强化责任落实,建立长效监管机制。明确学校在食品安全管理方面的主体责任。要求学校加强对食堂从业人员的培训和管理,建立健全食品安全管理制度。同时,市场监督管理所加大日常巡查力度,形成常态化监管,让食品安全监管没有漏洞,没有死角。

加强协作联动,形成监管合力。与教育、卫健、公安等部门密切配合,建立信息共享、联合执法的工作机制。共同开展校园食品安全专项整治行动,对校园周边的食品经营户开展清理整治,净化校园周边的食品经营环境。

下一步,勐糯镇将持续落实系列举措,在校园食品安全方面构筑起坚实防线,为孩子们的安全保驾护航。