春季学期开始,万物复苏。为进一步加强校园及周边食品安全监管,切实保障广大师生饮食安全,有效防控学校食品安全事故发生,腊勐市场监督管理所联合中心学校、安监站开展春季学期校园及周边食品安全大检查。
一是全面落实食品安全主体责任,督促自检自查。督促各级学校建立完善食品安全隐患排查机制,及时开展学校食品安全自检自查,并严格落实食品安全定期检查制度。切实强化食品安全责任意识,进一步健全完善食品安全应急预案,适时组织开展食品安全应急演练。
二是强化监督检查,加大隐患排查力度。腊勐市场监督管理所联合中心学校、安监站以学校食堂、校园及其周边200米范围食品经营单位为重点区域,以米、面、油、肉、食品添加剂、调味品等食品为重点品种,检查食品加工操作过程及各食品安全管理制度落实情况,扎实开展拉网式监督检查,确保所有食品来源清、去路明。
三是强化部门联动,积极开展食品安全隐患大排查。腊勐市场监督管理所联合中心学校、安监站,形成整治合力,积极组织开展学校校园及周边食品安全隐患联合大排查,大整治,及时消除隐患,进一步规范生产经营行为。
此次检查,共出动执法人员10人次,执法车辆2车次,检查学校食堂10家,校园周边食品流通经营户6户次。 此次检查取得了一定的成效,学校食堂、各经营小店生产经营行为得到了进一步规范,食品安全意识得以提高。下一步将持续推进校园及其周边食品安全专项整治,引导校园及周边食品生产经营行为的健康发展,确保广大师生食品安全。