为切实加强食品安全及食用野生菌的监管和防控工作,牢牢守住食品安全底线,切实保护辖区人民群众的身体健康和生命安全,5月21日,腊勐镇召开2020年食品安全暨野生菌中毒防控工作视频会。
镇分管领导、镇直及驻腊单位负责人,各村(社区)“两委”班子成员、村务监督委员会主任、卫生室工作人员、村民小组长等150余人参加会议。会上市场监督管理所负责人对《腊勐镇2020年食用野生菌中毒防控工作方案》进行细致解读,对白酒专项整治、农村集体聚餐登记备案知识进行培训,并对下一步的食品安全及食用野生菌的监管和防控工作进行了安排部署。
会议强调,要认真落实“预防在前、管控在前”的工作原则,以人民为中心,把食用野生菌为主的中毒防控工作作为食品安全工作的重中之重,最大限度保护人民群众的身体健康和生命安全。
会议要求,一是全面压实责任,降低食用野生菌中毒风险,严格按照“守土有责、守土尽责”的要求,进一步加强辖区食品安全“一专三员”队伍建设,责任到人、宣传到户,构建严密的食用野生菌中毒防控工作网络。二是健全应急保障机制,提高应急救治能力,开展应急演练,强化应急准备、协调和应急响应能力。三是加强应急值守,严格信息报送制度,按照有关规定和程序报告事件,确保中毒事件早发现、早报告、早诊断、早治疗,不得推诿延误,严禁漏报、瞒报、谎报。