为全面建立健全“分层分级、精准防控、末端发力、终端见效”的食品安全“两个责任”工作机制，龙江乡“三责并举”，确保食品安全“两个责任”落地见效。

深化认识，清单明责。成立以乡食安办主任为组长的领导小组，并组建工作专班，明确职责任务、实体化运行，集中力量、集中攻坚；根据企业划分标准，建立责任清单。将辖区内食品生产经营进行了层级划分，并认真落实乡、村两个层级包保责任，119个C级主体由16名乡级领导班子（含职级干部）进行包保，77个D级主体52名村级“两委”成员包保。

细化抓手，履职尽责。建立健全“完善安全管理体系、抓好常态化防控、强化应急处置、加强宣传培训”为主要内容的乡、村两级任务清单，实行责任与任务承诺书制度，明确包保主体，压紧压实包保责任，目前已签订承诺书68份。采取线上线下相结合的方式，组织对本乡内食品生产经营企业开展规定的宣传贯彻培训，全面提高企业知晓率，食品生产经营企业依法配备与企业规模、食品类别、风险等级、管理水平、安全状况等相适应的食品安全总监和食品安全员，建立健全食品安全风险防控动态管理机制。

强化监管，担当强责。乡食安办、乡市场监督管理所加强对各环节工作任务的统筹协调和工作指导，统筹组织好“三清单一承诺”制的签订工作，协调做好包保干部与包保主体食品安全总监、食品安全员的衔接工作。同时实行督查清单制度，目前已经对15个村（社区）全覆盖督查1次。

下一步，龙江将结合食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动，扎实推动落实地方党委政府负总责、主要负责人是第一责任人的食品安全责任制，形成上下协同推动末端发力、终端见效的工作格局，全力保障人民群众“舌尖上的安全”。