近年来,龙陵县市场监管局木城市场监管所严格落实食品安全“两个责任”要求,充分利用现有食品快速检测设备,以“最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责”四个最严要求为根本遵循,进一步强化风险意识,牢固树立底线思维,坚决筑牢食品安全每一道防线,不断提升食品安全治理能力和治理水平,全力推进食品安全快速检测工作。
2023年,木城乡共有20户餐饮业经营主体通过食品安全快速检测,通过快速检测,及时筛查发现不合格食用产品,及时依法处置不合格食用产品,保障市场销售环节食用产品质量安全。截至目前,木城乡共开展食用农产品快速检测20批次(其中:检测肉类14批次、检测酒类6批次),快检合格率为100%。
下一步,木城市场监管所将始终坚持问题导向,盯紧群众关心、社会影响大的重点问题,持续发挥食品安全快检方便、快速等优势,全面加强对农贸市场、学校食堂、商超等单位重点食品检测,以日常食用农产品快检和食品监督抽检工作机制筑牢食品安全“防火墙”,切实保障辖区人民群众“舌尖上的安全”。