临近中秋，大量月饼正上市销售。为加强月饼市场监管，让消费者吃上放心月饼，连日来，龙陵县市场监管局以月饼生产小作坊、蛋糕店、超市、副食品店、小摊贩为重点，组织执法人员对中秋月饼进行专项检查。

此次专项检查，执法人员重点对辖区月饼销售经营户是否严格执行进货查验记录、索证索票情况开展检查。检查食品名称、净含量、生产者名称及地址、生产日期、保质期、配料表、储藏条件等。对月饼生产小作坊生产加工环境、设施设备清洁卫生状况及卫生防护措施等满足必备的生产要求的情况进行监督检查，督促月饼生产小作坊不得使用陈馅、不得使用过期原料、不得超范围超限量使用食品添加剂制作月饼。同时，对月饼生产小作坊原料仓库、生产工艺、食品添加剂使用等进行全面检查，确保食品原料采购、加工、包装、储存的全过程安全，杜绝不合格月饼流入市场。

开展此次专项检查，县市场监管局共出动执法人员40人次，出动执法车辆10台次，检查月饼生产小作坊20户次、月饼销售经营户70户次。