为进一步提升社区群众的食品安全意识，激发社会共治食品安全力量，推动食品安全工作深入开展，10月27日上午，龙陵县市场监管局勐糯市场监管所组织到勐糯镇海头社区开展食品安全知识宣传进社区活动，海头社区、各小组干部共25人参加培训。  

讲座上，该所负责人首先讲解了社区食品协管员的职责、任务，要求社区食品协管员要认真做好日常监管工作。培训重点从开办自办宴席必须进行备案登记，原材料采购索证索票、添加剂的管理、加工的规范操作、食品留样的落实等相关环节，对农村自办宴席食品安全知识作了全面讲解。  

  此次宣传培训，该所共发放宣传单85份。通过宣传培训，使社区干部进一步认识到食品安全的重要性，营造了社会同治、同心携手维护食品安全的良好氛围。