为深入贯彻落实习近平总书记关于制止餐饮浪费行为的重要指示精神,县卫生健康局采取有效措施,建立长效机制,厉行节约,坚决制止餐饮浪费行为。
一是加强宣传内化于心。县卫生健康局召开会议,专题传达学习习近平总书记关于制止餐饮浪费行为的重要指示精神,着重培养勤俭节约习惯,珍惜每一餐饭,节约每一粒粮,进一步弘扬中华民族勤俭节约的美德,坚持把反对餐饮浪费、节约粮食作为一项重要政治任务,切实增强思想自觉、政治自觉和行动自觉。
二是措施有力外化于行。县卫生健康局聚焦重点部位制止食堂餐饮浪费:改进供餐模式。在食堂实行自助用餐,方便用餐人员按食所取;认真做好人员用餐数量、口味需求调查,从源头上科学定量核算食材,按需制作。提升食堂管理水平。在就餐区域明显位置粘贴宣传标语或摆放提示牌,号召开展“光盘行动”,引导科学文明就餐,及时劝导、制止浪费行为。完善用餐人员统计制度。探索建立食堂用餐人员登记制度和点餐制度,加强用餐人员统计,强化数据运用,实施动态管理,做到按用餐人数采购、做餐、配餐。
三是杜绝“舌尖上的浪费”。全局干部职工积极响应节俭倡议,践行“光盘行动”,杜绝“舌尖上的浪费”。