为全面加强辖区内学校食堂食品安全监管工作，预防食物中毒事件发生，近日，镇安镇中心学校联合镇安市场监管所，抽调相关人员，对全镇21所中小学、幼儿园进行食堂食品安全专项督查。此次督查采取听取汇报、查阅资料、现场抽查等方式，重点对各学校加强食品安全工作的领导、食品采购、加工、留样等各环节进行督查。本次检查共计填写检查记录表21份，填写《食品经营者食品安全自我检查评价表》21份，发放《食品安全知识“五进”系列宣传手册之二——进学校》200余份，并进行现场宣传、培训。