11月7日至8日,龙陵县联动上海交通大学闵行校区、大连理工大学、昆明医科大学,共同举办以“青春飞扬 有你必咖”为主题的大学生咖啡节。活动吸引上万名在校大学生参与,有效提升了“保山小粒咖啡”品牌知名度与影响力。

11月7日,“有你必咖”大学生咖啡节在三校同步启幕。来自云南保山的比顿咖啡、楠迪咖啡、芮语咖啡等多家咖啡企业代表,围绕咖啡烘焙工艺、冲泡技法、品鉴方式以及保山小粒咖啡的发展历程开展了多场知识讲座。有效推动保山小粒咖啡文化在高校群体中的传播与普及,为高校师生深入了解咖啡文化搭建了优质交流平台。

听完咖啡知识讲座后的大连理工大学学生刘俊廷激动地说道:“听了今天的讲座我了解了保山咖啡的历史与文化,也感受到了我们大连理工大学和保山之间的山海情谊,也激发出了我对咖啡的浓厚兴趣。”
活动期间,在各校点设立的咖啡冲泡体验区,成为学生们完成学习任务后放松身心的重要场所。在这里,他们不仅能够品鉴新鲜现磨的咖啡饮品,还可在专业人员的现场指导下,亲自动手进行咖啡冲泡操作,进而深度感受咖啡制作过程中的独特乐趣,以及咖啡文化所蕴含的丰富内涵。

刚体验完冲泡咖啡的昆明医科大学学生廖超民说道:“第一次自己做咖啡是一次很新奇的体验,老师也很细心地在旁边指导我应该怎么做,每个步骤都很细心,做完了之后很有成就感。”
上海交通大学学生袁文鑫一边喝着咖啡一边说道:“保山小粒咖啡口感非常香醇浓厚,让我能够感受到保山人民在做咖啡时的用心和精湛技术。”
大连理工大学龙陵籍学生彭帮豪则意味深长地说道:“在离家乡2,500多公里之外的大连理工大学,能够喝到家乡的咖啡,很温暖,我感觉到被家乡所牵挂着。”
除此之外,活动还开展了咖啡创意集市和咖啡音乐节,让同学们从知识科普、实践体验,再到创意互动,全方位感受咖啡文化的魅力。
在上海交通大学闵行校区参展的比顿咖啡上海分公司负责人丁文珺深有感触地说道:“我们带来了很多的核心产品,为学生在校园里面提供更好的品鉴体验。让他们更好地去了解保山小粒咖啡,建立‘云南咖啡能够代表中国咖啡品质与形象’的认识。”

“此次大学生咖啡节,不仅仅是一场品鉴和推广,更希望通过‘咖啡+青春’的模式,让高校学子沉浸式体验从一颗咖啡豆到一杯咖啡的旅程,亲身感受保山小粒咖啡的独特魅力。让更多优秀青年关注龙陵、走进龙陵,共同助力保山小粒咖啡品牌走向更广阔的舞台,为乡村振兴和特色农业贡献一份青春力量。”上海交通大学闵行校区活动负责人、共青团龙陵县委书记赵瑶说道。
为期两天的大学生咖啡节活动,不仅为大学生们带来了一场丰富的咖啡文化盛宴,也让保山小粒咖啡的品牌形象更加深入青年群体,为保山小粒咖啡的推广和销售搭建起良好平台,助力龙陵县咖啡产业进一步发展壮大。
记者/李开平 贺 彬 陈彩芬 刘 羽